Wassana

RESTAURANT GASTRONOMIQUE THAÏLANDAIS

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Le flâneur n’a pas forcément une bonne connaissance des petites rues tranquilles situées derrière la place Clichy et qui longent le cimetière de Montmartre. Pourtant, rue Ganneron, un restaurant gastronomique thaïlandais, le Wassana, vaut bien le détour. Ne vous fiez pas à la déco exotique un peu too much, car ici le plaisir est dans l’assiette et dans cette cuisine élégamment parfumée au lait de coco. Citons le boeuf en salade pétarade ou encore épicé aux herbes, le poulet eu curry et lait de coco, les délicieux nems, la marmite de saint-Jacques, le riz noir aux graines de lotus...

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